Торт Зебра


Репутация: +615
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2012-03-24
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Торт Зебра - Полоса черная, полоса белая...очень даже вкусно!)))

Ингредиенты:

100 гр. маргарина.

5 яиц.

2 стакана сахара.

200 гр. сметаны.

0,5 ч. л. соды, уксус.

2 стакана муки

какао.

Способ приготовления:

Торт "Зебра" один из любимых тортов в нашей семье, делается он легко, быстро и весело!))

Яйца взбить вместе с сахаром, добавить сметану и растопленный, и охлажденный до комнатной температуры, маргарин. Хорошо все перемешать. Соду погасить уксусом и добавить в тесто, постепенно всыпать муку, при этом хорошо перемешивая, чтобы не осталось комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

Тесто разделите на две равные части, в разную посуду. К одной части добавьте какао, сколько добавить какао зависит только от Ваших предпочтений и самого какао. Если Вы хотите яркий насыщенный цвет добавите 2-3 столовые ложки какао. В обычном случаи хватит и 3 чайных ложек какао.

Форму для выпечки смазываем маслом, посыпаем мукой. В центр формы выкладываем поочередно белое и черное тесто. Например:2 ст. ложки белого, 2 столовые ложки черного. Чем больше теста, тем толще будет полоска.

Торт Зебра фото

Торт Зебра фото

Торт Зебра фото

Когда все тесто выложили, ставим форму в разогретую духовку, на 160-180 градусов (это зависит от Вашей духовки). Выпекать примерно 40-60 минут. Первые 20 минут духовку не открывайте! Готовность торта проверяется деревянной палочкой. После того как торт готов и остыл, покрываем его шоколадной глазурью и посыпаем любимыми измельченными орешками или даже кунжутом, а можно и разными видами орехов, полосками!))

Торт Зебра фото

Торт Зебра фото

Приятного чаепития!)))



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tanyska2008
Аппетитно выглядит. Обязательно попробую приготовить. Люблю такие тортики. ответить
anna10
красиво у вас получилось ответить
yliyW
Спасибо!)А вкусно то как!)) ответить
Atlantida
Пекла этот торт на Новый Год. Получился очень вкусный. Мне понравилось наливать тесто, чтобы оно получалось черно-белыми "слоями". ответить
yliyW
Мне тоже нравится сам процесс формирования зебры!) ответить
Виктория 2012
ой...у меня уже слюньки течут... ответить
frances
мням как аппетитно и необычно выглядит тортик! ответить
yliyW
Порадуйте своих близким этим чудом!))) ответить
Roksolana
очень красивый и оригинальный тортик. ответить
Ligiya
получается, что коржи выпекать не надо? ставим в духовку сразу все тесто? а то я где-то пробовала Зебру из коржей. ответить
yliyW
Это уже не зебра наверное была, а пирог "День-ночь"!Все тесто у зебры выпекается вместе. Благодаря соединению теста как раз и получается своеобразный рисунок как у зебры!)) ответить
Апрелька86
Какой аппетитный пирог получается! ответить
Оставить свой комментарий