Добавить рецепт
tanyska2008Украина, Рубежное
Репутация: +9187Все рецепты автора: 153
Дата публикации: 2012-12-14
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Печенье "Аппетитное" - Вкуснятина
Ингредиенты:
1 пачку маргарина (250 грамм) мягкого, стакан сахара, 2 яйца, 6 столовых ложек сметаны или кефира, сода - не гасить, ваниль, корица, мука (так чтобы тесто было не очень круто). Начинка: любое повидло или джем.
Способ приготовления:
1 пачку маргарина (250 грамм) мягкого, стакан сахара, 2 яйца, 6 столовых ложек сметаны или кефира, сода - не гасить, ваниль, корица, мука (так чтобы тесто было не очень круто). Начинка: любое повидло или джем.
Маргарин перемешать с сахаром.
Отдельно взбить яйца.
Добавить взбитые яйца в маргарин, затем сметану.
Перемешать, добавить соду, ваниль, корицу, муку. Замесить не очень крутое тесто.
Разделить тесто на две части. Из 1/3 части сделать небольшие шарики и поставить в морозилку где-то на час (чем дольше постоит, тем легче будет тереть на терке).
Остальное тесто (2/3 части) раскатать скалкой примерно по размеру листа.
Положить расскатанное тесто на смазанный маслом лист, сверху смазать начинкой и потереть мёрзлое тесто на крупной терке.
Поставить всё это в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать минут 35-45.
Порезать горячим на небольшие кусочки.
Получилась вот такая вкуснятинка. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
tanyska2008 · 2012-03-25 15:48:44
Шарики просто быстрей и лудше замерзают и тогда лудше тереть на терку.
ответить
Виктория 2012 · 2012-03-25 14:15:28
Мне их бабушка в детстве готовила...Возможно не их...Но очень похожие...Мне нравились...Сама готовить не люблю...к сожеленью...
ответить
magadieva85 · 2012-03-25 17:44:39
Сейчас сижу и думаю, чтобы испечь своим. Спасибо за рецепт.
ответить
lenochka1208 · 2012-03-25 18:33:10
Это любимое печенье нашей семьи. Быстро делается, вкусно получается!
ответить
Валентина2005 · 2012-03-25 21:03:50
Что-то знакомый рецепт. У меня по-моему так сестра делала. Вкусное.
ответить
краснодарка · 2012-03-26 14:19:52
Такое печенье мы делали в голодные 90-е,и вкуснее ничего не было!
ответить
tanyska2008 · 2012-03-26 15:39:13
В 90-е помню только делали пряники на воде. А такого печенья на маргарине со сметаной не помню.
ответить
magadieva85 · 2012-03-26 22:24:08
Вчера ночью пекла их. Сегодня утром просыпаюсь, печенье 2 штучки остались. Оказывается, мои встали пораньше, и смели.
ответить
tanyska2008 · 2012-03-27 23:12:17
Можно. Только не факт, что в масле кампоненты лучше, чем в маргарине. В этой передаче показывают, что практически все вредно. Сейчас так и есть - все продукты с магазина сделаны не понятно из чего.
ответить
Hrizantema · 2012-03-31 12:59:00
У нас дома , такое печенье- фирменное блюдо моей дочери. Быстро, вкусно и красиво.
ответить
tanyska2008 · 2012-04-08 22:37:31
И Вам спасибо. А как с вареным шоколадом? Какой шоколад используете?
ответить
tanyska2008 · 2012-04-13 18:14:10
Спасибо за ответ. Вариант интересный. Обязательно попробую.
ответить
nadya77777 · 2013-03-25 07:19:02
Давно хотела такое печенье. Спасибо за рецепт, у нас в супермаркетах 6 таких штучек стоят около 80 рублей
ответить
