Добавить рецепт
PinkРоссия, Ростов-на-Дону
Репутация: +4783Все рецепты автора: 41
Дата публикации: 2012-03-30
Рецепт понравился: 37 
Рецепт: Жареная картошка с грибами - Хороша жареная картошечка с грибами да под беленькую.
Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
вешенки - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
картофель - 3 шт.;
вешенки - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.
Я, наверное, смогу с трудом ответить на вопрос: "Кто не любит жареную картошку с грибами?" Оно то и понятно, только те, у кого аллергическая реакция на этот продукт. Ну у меня все пока в порядке и мы очень любим это наипростейшее блюдо! Для приготовления я взяла 3 больших картофелины. Почистила, порезала соломкой и выложила на сковороду с подсолнечным маслом (перемешала рафинированное с нерафинированным).
Комментарии к рецепту:
anessong · 2012-03-30 16:22:21
Раздразнились! ) А меня папа всегда учил, что переворачивать картофель нужно три раза. Первый раз - минут через 10 после запуска картошки на сковороду. Второй раз - тоже через 10 минут, посолить, сверху положить лук. Потом опять через 10 минут. Подождать минут пять - и кушать. ) И обязательно - в чугунной сковородке! Я до сих пор только в ней и жарю картошечку...пойду-ка, пожалуй, приготовлю...)
ответить
Валентина2005 · 2012-03-30 20:28:55
О, а я только сегодня картошку на ужин жарила). Да, туда бы еще грибочков, ммм!
ответить
malinka1983 · 2012-03-31 03:27:36
ох...посмотрела на ночь... теперь уснуть не смогу...)))очень аппетитно)))
ответить
marusya00780 · 2012-08-15 20:15:12
очень вкусно,я тоже такую закусочку готовлю.когда гости приходят...
ответить
