Рецепт: Рыба запеченная с овощами - по-домашнему
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- филе любимой рыбки
- картофель (при желании можно использовать рис)
- лук (нарезаем полукольцами)
- морковь
- сыр
- майонез
Специи (соль, перец) по вкусу.
Все продукты выкладываем в форму для запекания слоями. Последовательность может быть любой, на Ваше усмотрение или фантазию.
Я запекаю рыбу в воде, чтобы она потушилась, но воды лью не много (половину стаканчика) это лучше, чем использовать только растительное масло. Духовку нагреваем до температуры 200 градусов, ставим нашу рыбку запекаться на 30 минут на температуру 170 градусов.
Когда рыбка готова я посыпаю сыром и оставляю в горячей духовке.
Надеюсь, кому-то мой рецепт окажется по душе. Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
barsic66687 · 2012-04-01 18:43:37
Думаю, что этот рецепт отлично можно использовать и в мультиварке?
ответить
33-anna-33 · 2012-04-13 17:18:31
рыбка - замороженное филе, а морковь тоже из морозилки, т.к. хранить лучше (мою, чищу, измельчила на комбайне)
ответить