Рецепт: Настоящий шашлык из окорочков - Апетитный шашлычек на весенний пикничек!
Ингредиенты:
***
Способ приготовления:
***
Добрый день Всем! Наконец то наступила долгожданная весна и все я думаю хотят провести время на природе. Хочу поделится рецептом приготовления неотразимого блюда на природе шашлыка из окорочков.
Для приготовления семи палочек шашлыка нам понадобится семь окорочков. Каждый корочек мы делим на три части и укладываем в кастрюлю.
Для маринада нам понадобится соль, аджика, лук. На семь окорочков нам понадобится три столовых ложки соли, пол банки аджики и две луковицы которые нарезаем полу кольцами. Добовляем все это в окорочка и хорошо перемешиваем. Оставляем на ночь в прохладном месте мариноваться.
Утром нанизываем на шампур по три кусочка и едим на природу!
Готовим шашлык до появление хорошей румяной корочки. Готовность определяем проткнув корочек до кости если сок идет без крови смело можете приступать к трапезе!!! Окорочка благодаря аджики получаются сочные острые и очень вкусные!!! Всем кто воспользуется рецептом приятного аппетита!!!!
Для приготовления семи палочек шашлыка нам понадобится семь окорочков. Каждый корочек мы делим на три части и укладываем в кастрюлю.
Для маринада нам понадобится соль, аджика, лук. На семь окорочков нам понадобится три столовых ложки соли, пол банки аджики и две луковицы которые нарезаем полу кольцами. Добовляем все это в окорочка и хорошо перемешиваем. Оставляем на ночь в прохладном месте мариноваться.
Утром нанизываем на шампур по три кусочка и едим на природу!
Готовим шашлык до появление хорошей румяной корочки. Готовность определяем проткнув корочек до кости если сок идет без крови смело можете приступать к трапезе!!! Окорочка благодаря аджики получаются сочные острые и очень вкусные!!! Всем кто воспользуется рецептом приятного аппетита!!!!
Комментарии к рецепту:
alexagressor · 2012-04-04 22:32:12
За зиму истосковался по настоящему шашлычку, все надо срочно в ближайшие теплые деньки выбраться, и поджарить мясца.=)
ответить