Рецепт: Ячневая каша - по-домашнему

В начале апреля мои родители уехали на дачу до конца осени и мне пришлось быстрыми темпами научиться готовить. Вот сегодня хочу поделиться рецептом с людьми, которых так же как "брошены" на произвол судьбы. Домашняя каша. Достаточно питательная полезная и вкусная каша, которая придаст вам сил на весь день. Так же очень идеально сочетается с мясными и куриными котлетами. Просто объедение. Готовиться просто за мгновения. Всего 15 минут и полноценное блюдо готово.

Готовиться всё очень просто. Для начала нам нужно перелить в кастрюльку воду, а затем высыпать туда стакан ячневой крупы. Конечно можно сделать и наоборот сначала высыпать крупу потом налить воду. Для этой каши это не принципиально.

Теперь ставим кашу на плиту. На небольшой огонь и тихонько помешиваем. Следим за тем чтобы каша, не убежала, не скаталась в комки. Если вода выкипает очень быстро то время от времени немножечко подливаем. За несколько минут до готовности добавляем в кашу, по вкусу, сахар, соль и масло.

На один стакан крупы это примерно 2-3 чайных ложки сахара и половину чайной ложки соли. Ну а масло это уже по вкусу. Кому как нравится. Спустя 15 минут каша готова.

Кушать подано. Приятного аппетита.