Рецепт: Куриный суп с бобовым ассорти - Суп выходного дня
Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.;
смесь бобовых для супа - 150 г;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень - 100 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
вода - 2 л
Способ приготовления:
филе куриное - 2 шт.;
смесь бобовых для супа - 150 г;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень - 100 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
вода - 2 л
Этот суп совсем простой в приготовлении, но по своему составу невероятно питательный и вполне подойдет к подаче на воскресный стол к обеду. В моей семье супы не принято есть каждый день, но по выходным я все-таки стараюсь готовить первые блюда.
Приготовление: Нарезать куриное мясо на небольшие кусочки, поместить в кастрюлю, залить холодной водой (1,5 или 2 литра) и поставить варить на огонь. Во время кипения бульона снимать пену. Добавить специи по вкусу.
Приготовление: Нарезать куриное мясо на небольшие кусочки, поместить в кастрюлю, залить холодной водой (1,5 или 2 литра) и поставить варить на огонь. Во время кипения бульона снимать пену. Добавить специи по вкусу.
Время приготовления: 40 мин.

Larisa Korb · 2012-10-24 12:18:48
Спасибо за отзыв,всей семьей любим подобные супы,называем их "бальзамчиком для желудка":))))Обязательно приготовлю. ответить