Главная › Салаты и закуски › Салаты из морепродуктов › Русская кухня

Фотогалерея

Добавить рецепт

Witch

Россия, я-с-Урала

Репутация: +4647

Все рецепты автора: 140

Дата публикации: 2012-04-22

Рецепт понравился: 16

Рецепт: Салат с редисом и яйцом - С крабовыми палочками - интересное сочетание

Ингредиенты:
редис - 150-200 г.;
яйца куриные - 2-3 шт.;
крабовые палочки - 100-150 г.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
майонез - 4-5 ст. ложек

Способ приготовления:

Вчера возникла необходимость приготовить простой, вкусный и более-менее сытный салатик. Большого выбора продуктов дома не наблюдалось, равно как и времени, желания и денег для посещения магазина... Недолго думая, я решила приготовить салат по старому проверенному рецепту - из того, что на глаза попадется :)
Попался мне пакетик редиса, немного крабовых палочек и яйца. Из этого и пришлось творить.
Редис нарезала тонкими ломтиками

салат с редисом и яйцом

Яйца отварила и порубила ножом

салат с редисом и яйцом

Крабовые палочки нарезала кружочками

салат с редисом и яйцом

Ингредиенты смешала

салат с редисом и яйцом

Добавила по вкусу соль, перец и чеснок (у меня, как обычно, сушеный молотый)

салат с редисом и яйцом

Заправила майонезом (можно и сметаной, если есть)

салат с редисом и яйцом

Перемешала

салат с редисом и яйцом

Салат готов.
Можно было бы добавить зелени, но у меня ее не было. Впрочем, даже с такими простыми ингредиентами салат оказался вкусным, пикантность редиса отлично сочетается с плотным яичным белком и вкусом крабовых палочек.

Время приготовления: PT00H25M25 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Действительно необычное сочетание. Но должно быть вкусно. ответить

Я поначалу сомневалась - но подумала, что с капустой, редькой, огурцом крабовые палочки сочетаются, так почему бы с редисом не попробовать. Ну, а яйца вообще много к чему подходят ответить

О! А я только порезала такой салатик, только в классическом варианте, без крабовых палочек, нужно будет и с палочками попробовать! ответить

Я в классическом варианте люблю с зеленым луком, а тут его не было, на мой вкус без него пустовато... Вот и решила с палочками поэкспериментировать) ответить

Думаю, что такой салат можно готовить с любыми морепродуктами, а если редис потереть на терке, то будет еще вкуснее)) ответить

Можно и так) Например, с креветками лучше и правда потереть редис на терке - будет очень нежно. У меня крабовые палочки жестковатые, с ними мне понравился хрустящий редис кусочками ответить

Все, сегодня же попробую ваш рецепт с кветками и редисом)) После Пасхи яйца не доели, так хоть на салат пойдут. ответить

неделя ж прошла с Пасхи то! ответить

Так в холодильнике все лежит, не думаю, что испортилось)) ответить

сама люблю быстрые салатики из того, что поймается в холодильнике) ответить

класс, никогда в голову не приходило смешивать редис и крабы ответить

Я сейчас редиску добавляю во все салаты.Ингридиенты добавляю те, которые есть под рукой.У меня все сочетается со всем!))) ответить

Правильный подход))) ответить

салатик аппетитный!!! ответить

Оставить свой комментарий