Добавить рецепт
Рецепт: Рыба жареная - просто жарим минтай
- 2 рыбки свежемороженого минтая, убираем у рыбы плавники ножом, и режем ее на кусочки;
- пол стакана муки;
- чайная ложка соли.
- подсолнечное масло для жарки 4 столовых ложки.
На написание данного отзыва меня спровоцировала моя двоюродная сестренка, которую я попросила пожарить на обед минтай. Она была ошарашена такой просьбой и призналась мне, что те умеет жарить рыбу!!! Я была в шоке, ведь девушке 19 лет. :)
Поэтому решилась написать простой и не сложный рецепт жарки рыбы, можно взять любую рыбу, но я предпочитаю минтай. Так как в этой рыбе мало костей.
Соль и муку перемешиваем руками. И обваливаем в этой соленой муке наши кусочки рыбы.
На сковородку наливаем подсолнечное масло и кладем туда наши обваленные в муке кусочки рыбы. Жарим с одной стороны, потом переворачиваем и жарим с другой стороны.
Вот и все рыбка готова. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту:
