Рецепт: Запеченный картофель - Очень вкусно!

Предлагаю рецепт из моей любимой картошечки!

Я беру 5-7 крупненьких картофелин, хорошенько их промываю при помощи губки (чистить не надо), отвариваю до полу готовности, в течении 15 мин.

Отваренный картофель порезать сначала пополам, а потом на дольки.

Приготовить маринад: 2 зубчика чеснока, 100мл. подсолнечного масла, несколько веточек укропа, специи для картофеля, соль по вкусу:

Потом влить маринад в картошку и хорошо перемешать (лучше руками):

Эту картошечку выложить на противень, покрытый бумагой для запекания.
Будет лучше, если дольки будут не очень прикасаться друг к другу:

Поставить в духовку и запекать 1-1,5 часа.

Готовая картошечка будет и красива и вкусна!!!
Её можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир!
Очень хорошо сочетается с майонезно-чесночным соусом и кетчупом!!!

Приятного аппетита!!!