Рецепт: Пирожки с мясом - из дрожжевого теста
Ингредиенты:
***
Способ приготовления:
***
Ну скажите, кто не любит домашние пирожки с мясом? Думаю такой человек встречается очень редко...
Я их просто обожаю, как и все мои домашние. Простое в приготовлении и очень сытное блюдо.
Ставим тесто как на булочки домашние, ну или для пончиков с глазурью из сахарной пудры, а еще и пицца у меня есть тоже на дрожжевом тесте. Вы можете об этом в данных рецептах прочитать, по этому останавливаться на особенностях приготовления дрожжевого теста я не буду.
Фарш 300 грамм размараживаем, добавляем 1 луковицу мелко порезанную, соль, перец.
Тесто разделываем на кусочки, раскатываем, на одну сторону выкладываем готовый фарш и защипываем придавая форму пирожка.
Даем немного настояться, чтобы пирожки поднялись минут 15. Затем обжариваем их на растительном масле до золотистой корочки.
Пирожки готовы. Выкладываем их на блюдо и пьем чай!
Я их просто обожаю, как и все мои домашние. Простое в приготовлении и очень сытное блюдо.
Ставим тесто как на булочки домашние, ну или для пончиков с глазурью из сахарной пудры, а еще и пицца у меня есть тоже на дрожжевом тесте. Вы можете об этом в данных рецептах прочитать, по этому останавливаться на особенностях приготовления дрожжевого теста я не буду.
Фарш 300 грамм размараживаем, добавляем 1 луковицу мелко порезанную, соль, перец.
Тесто разделываем на кусочки, раскатываем, на одну сторону выкладываем готовый фарш и защипываем придавая форму пирожка.
Даем немного настояться, чтобы пирожки поднялись минут 15. Затем обжариваем их на растительном масле до золотистой корочки.
Пирожки готовы. Выкладываем их на блюдо и пьем чай!
Комментарии к рецепту:
Добрая весна · 2012-05-04 11:12:38
Отлично выглядят. А я боюсь пирожки жарить, опасаюсь, что у меня не прожарятся. Поэтому скорее в духовке запекаю.
ответить
zhitnikova777 · 2012-05-04 12:29:53
Я недавно такие делала только с зеленым луком и яйцом, тоже вкусные.
ответить
sapfir1717 · 2012-05-06 15:41:09
После просмотра и чтения отзыва, сразу захотелось пирожков.
ответить