Добавить рецепт
yalta.pusyaРоссия, Ялта Крым
Репутация: +14799Все рецепты автора: 297
Дата публикации: 2012-05-09
Рецепт понравился: 36 
Рецепт: Котлеты по-домашнему - С соусом типа
Ингредиенты:
фарш говяжий - 300 грамм;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
лук зеленый - по вкусу;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сметана - 200 грамм;
мука - 1 ст. л.;
масло сливочное - 10-15 грамм;
вода - 100 мл.
Способ приготовления:
фарш говяжий - 300 грамм;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
лук зеленый - по вкусу;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сметана - 200 грамм;
мука - 1 ст. л.;
масло сливочное - 10-15 грамм;
вода - 100 мл.
Сегодня на ужин делала очень вкусные котлетки в соусе типа "Бешамель", котлеты получились, нежные, сочные и вкусные!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
Невыносимая · 2012-05-09 08:19:28
очень аппетитный отзыв, котлеты тоже сама делаю, люблю в них и морковь и капустку добавлять, попробуем и ваш рецепт!!!
ответить
yalta.pusya · 2013-07-02 20:39:27
С яблочком еще не делала котлеты, а вот когда мясо тушу то очень часто добавлю кисленькое яблоко;)
ответить
yalta.pusya · 2012-05-30 12:47:28
Нет, в итоге котлетки больше похожи на тушенные, очень мягкие и сочные.
ответить
