Рецепт: Салат "Рыбки в пруду" - со шпротами

Недавно готовила такой салатик, он прост в приготовлении и может украсить даже праздничный стол, если его соответственно оформить.
Вот рецепт:
Выкладывать на блюдо слоями: сначала вареный картофель натертый на терке,

второй слой - шпроты, которые надо сначала размять вилкой вместе с маслом, а перед этим отрезать у них хвостики и отложить в сторону - они понадобятся для украшения.
третий слой - натертые на терке вареные яйца

четвертым слоем будут соленые огурцы, так же натертые на терке.

Сверху наш салатик заливаем майонезом, втыкаем хвостики от шпрот и украшаем зеленью.

Украсить можно по разному, тут все зависит только от вашей фантазии, Можно использовать "кувшинки" из огурцов, как я в данном случае, в общем вариантов очень много!