Рецепт: Кексы шоколадные - с изюмом
Ингредиенты:
120 грамм сахара,
150 грамм муки,
150 грамм масла сливочного,
1 пакетик разрыхлителя,
2 яйца,
3-4 столовые ложки какао,
3 столовые ложки воды,
100 грамм изюма.
Способ приготовления:
120 грамм сахара,
150 грамм муки,
150 грамм масла сливочного,
1 пакетик разрыхлителя,
2 яйца,
3-4 столовые ложки какао,
3 столовые ложки воды,
100 грамм изюма.
Сегодня снова выпечка. Очень хочется порадовать своих домашних вкусностями. Решено - шоколадные кексики с изюмом.
Для их приготовления у меня есть формочки. Времени на эту выпечку и замес теста много не нужно. А результат - очередное вкусное чаепитие.
Приготовление:
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем масло размягченное, какао, изюм. массу тщательно перемешиваем. Затем всыпаем пакетик разрыхлителя, снова перемешиваем, и в последнюю очередь муку. Полученное тесто выкладываем в формочки для кексов, предварительно смазанные маслом, на 2/3.
Выпекаем при температуре 200 градусов 15 минут .
Аккуратно вынимаем из формы, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Кексики по данному рецепту необычайно нежные, пышные и очень очень вкусные! Всем хозяйкам советую попробовать.
Для их приготовления у меня есть формочки. Времени на эту выпечку и замес теста много не нужно. А результат - очередное вкусное чаепитие.
Приготовление:
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем масло размягченное, какао, изюм. массу тщательно перемешиваем. Затем всыпаем пакетик разрыхлителя, снова перемешиваем, и в последнюю очередь муку. Полученное тесто выкладываем в формочки для кексов, предварительно смазанные маслом, на 2/3.
Выпекаем при температуре 200 градусов 15 минут .
Аккуратно вынимаем из формы, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Кексики по данному рецепту необычайно нежные, пышные и очень очень вкусные! Всем хозяйкам советую попробовать.
Комментарии к рецепту:
Бессонница · 2012-05-15 12:59:41
выглядят аппетитно, но вот печь шоколадные дома нельзя, у мужа на какао аллергия, а сыну его нельзя по здоровью
ответить
Vesnushka83 · 2012-05-15 13:02:22
очень люблю кексы... и рецепт простой, супер!!! а где такие формочки продают, они из чего, металл? силиконовые подойдут?
ответить
receptomania · 2013-06-25 10:08:52
Сделала только что кексы по вашему рецепту, только вместо изюма положила в каждую формочку по кусочку ананаса или шоколада. Очень вкусненько получилось, только на мой вкус сахара поменьше надо
ответить