Рецепт: Гренки - С начинкой.
Батон, кетчуп, 3 - 4 сырых картошки, немного колбасы, соль, перец, 1 яйцо (или 5 перепелиных яиц).
Хочу поделиться рецептом своих любимых гренок с вкусной начинкой. Их обожает вся моя семья. Готовится быстро, получается объедение.
Батон режем на кусочки. Я иногда делаю из белого батона, иногда из серого. Получается одинаково вкусно. А Вы выбирайте батон на свой вкус. Теперь делаем начинку. Очищеный картофель и колбасу трем на крупной терке, затем нужно поперчить, посолить и добавить яйца. Все перемешать.
Каждый кусочек батона смазываем кетчупом.
Сверху положить начинку не толстым слоем.
На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и ложим гренки сначала начинкой вниз.
Затем переворачиваем и поджариваем немного с другой стороны. Всё! Вкусные гренки готовы.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: