Рецепт: Суп из лосося - Замечательный супчик для деток и их родителей
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1-2 картофелины
0.5 – 1 луковица
1 морковка
Лосось – 1-2 стейка
Вода, соль, лавровый листик
Воду вскипятить и подсолить.
Положить туда мелко порезанный картофель.
Лук порезать, можно обжарить. Я делала для ребенка, поэтому не обжаривала. Положить в суп.
Морковку потереть на крупной терке, можно обжарить с луком. Положить в суп.
Лосось промыть, снять кожицу и положить в суп.
Минут через 10, когда рыба сварится, положить лавровый листик и выключить.
Получается вкусный, полезный и быстрый супчик. Отличный вариант для ребенка и мамы. Варю именно из лосося, потому что мало косточек и они если есть, то крупные.
Комментарии к рецепту:
Добрая весна · 2012-06-01 07:14:37
Хороший и полезный супчик. Много Омега-3 в лососе, полезен для развития мозга у деток и вообще очень полезен.
ответить