Рецепт: Торт миллионера - Ну очень вкусный торт

Рецепт этого торта я когдато давно прояитала в какомто журнале, переписала его и забыла о нем на долгое время. Но перебирая старые записи нашла его и решила приготовить, но из-за большого количества ингридиентов приготовила его на новый год. Всем очень понравилось.

Единственный минус торт получается очень сладким.

1. В отдельной миске смешиваем сухофрукты и орехи (8 первых ингридиентов).

2. Отдельно разтираем маргарин с сахаром. Взбиваем до получения пышной массы. Добавляем разрыхлитель, соль, муку, ваниль и яица. Все взбиваем. Выливам тесто во фруктово орехавую смесь и перемешиваем.

3. Духовку нагреваем до 160 градусов. Смазываем маргарином или маслом форму с высокими краями. Дно формы выстилаем промасленной фольгой. Тесто выкладываем в форму. Выпекаем 1,5 часа проверяя готовность деревянной палочкой.

4. Торт остужаем, снимаем фольгу.

5. Украшаем торт смазав подогретым абрикосовым вареньем. Посыпаем орехами сухофруктами и цукатами. С верху поливаем остатками варенья.

Если торт готовить по рецепту то получается очень сладко и затратоно поэтому для я иногда хитрю и вместо первых 8 ингридиентов беру смесь из сухофруктов с орехами, которую можно купить в магазине. К этой готовой смесе можно добавить чернослив или еще что нибуть по вашему желанию.

Надеюсь торт вам понравиться!