Рецепт: Горячие бутерброды - Быстро, просто, вкусно, сытно
Ингредиенты:
колбаса вареная - 0,5 кг;
хлеб - 0,5 булки;
сыр твердый - 300 гр.;
майонез - 50 гр;
кетчуп - 50 гр.;
чеснок - 2-4 зубчика
Способ приготовления:
колбаса вареная - 0,5 кг;
хлеб - 0,5 булки;
сыр твердый - 300 гр.;
майонез - 50 гр;
кетчуп - 50 гр.;
чеснок - 2-4 зубчика
В субботу приехав с магазина решили, пока готовила кушать что нибудь по быстрому перекусить, а что?
Предложила своим мужчинам горячие бутерброды, они по начала восприняли эту идею без энтузиазма, но потом когда достала их из духовки смолотили на раз.
Так вот для приготовления бутербродов мне понадобилось:
три зубчика чеснока (можно больше или меньше, все зависит от чеснока и от того, насколько вы любите острое);
немного кетчупа (в этот раз был Хайнц, но вообще беру любой, но преимущественно томатный, без добавок);
немного майонеза (здесь уж кому какой нравится);
грамм 300 колбасы вареной (мы брали молочную);
хлеба ушло пол булки (обычно беру тостовый, в этот раз был Подовый, а до магазина далеко);
ну и сыр конечно, 300 грамм;
Чеснок можно мелко нарубить, потереть на терке или выдавить на чеснокодавке, что я и сделала.
Добавляем к чесноку майонез и кетчуп, все перемешиваем
намазываем на хлеб, сверху кладем колбасу
Сверху сыром. Обычно сыр режу кусочками, в этот раз какой -то неудачный сыр попался, прилипал к ножу и не резался толком, пришлось натереть на терке, что в принципе на вкусе не сказалось.
и в духовку на 10 минут, духовка электрическая, поэтому на 250 градусов, на подогрев сверху или на конвекцию (поскольку были у родителей, дома газовая, там разогреваю духовку до 200-250 градусов и минут на 5-7 ставлю, а если надо пару тройку бутербродов, то можно в микроволновке, там хватает 3-5 минут)
Спустя 10 минут была вот такая красота,
сев за стол, смолотили минут на 15 и спокойно дождались обеда.
Небольшой минус, тертый сыр расплылся по противню, поэтому советую сильно мягкий сорт не брать.
Предложила своим мужчинам горячие бутерброды, они по начала восприняли эту идею без энтузиазма, но потом когда достала их из духовки смолотили на раз.
Так вот для приготовления бутербродов мне понадобилось:
три зубчика чеснока (можно больше или меньше, все зависит от чеснока и от того, насколько вы любите острое);
немного кетчупа (в этот раз был Хайнц, но вообще беру любой, но преимущественно томатный, без добавок);
немного майонеза (здесь уж кому какой нравится);
грамм 300 колбасы вареной (мы брали молочную);
хлеба ушло пол булки (обычно беру тостовый, в этот раз был Подовый, а до магазина далеко);
ну и сыр конечно, 300 грамм;
Чеснок можно мелко нарубить, потереть на терке или выдавить на чеснокодавке, что я и сделала.
Добавляем к чесноку майонез и кетчуп, все перемешиваем
намазываем на хлеб, сверху кладем колбасу
Сверху сыром. Обычно сыр режу кусочками, в этот раз какой -то неудачный сыр попался, прилипал к ножу и не резался толком, пришлось натереть на терке, что в принципе на вкусе не сказалось.
и в духовку на 10 минут, духовка электрическая, поэтому на 250 градусов, на подогрев сверху или на конвекцию (поскольку были у родителей, дома газовая, там разогреваю духовку до 200-250 градусов и минут на 5-7 ставлю, а если надо пару тройку бутербродов, то можно в микроволновке, там хватает 3-5 минут)
Спустя 10 минут была вот такая красота,
сев за стол, смолотили минут на 15 и спокойно дождались обеда.
Небольшой минус, тертый сыр расплылся по противню, поэтому советую сильно мягкий сорт не брать.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
solnechny zaichi · 2012-06-06 20:25:18
Я обычно такие в микроволновке делаю, чтою печь не топить))
ответить
Бессонница · 2012-06-07 09:02:00
В микрушке можно пару штук сбацать, а когда много, проще в духовке
ответить
solnechny zaichi · 2012-06-06 20:25:52
Симатичные у вас курочки в стиле гжель, это для приправ?
ответить
Olena Gryb · 2012-06-26 22:37:22
Раньше так часто их делала, нужно повторить, давно не ела, а вкусно.
ответить
medsestri4ka · 2012-09-07 12:39:05
ой, а если еще помидорку добавить, то вообще за уши не оттащить:)
ответить