Рецепт: Грибы маслята в сметане - Отличное дополнение к любому блюду. (фото)

С прошлой осени в морозильнике остались залежи грибов. Столько насобирали той осенью, что съесть не смогли до сих пор. Существует мнение, что грибы отлично заменяют мясо. Вот и я решила схитрить и не готовить ничего мясного, а потушить грибочки и съесть их с картошечкой.
Из морозилки достала свои маслята.

Мелко их порубила и положила в сковородку без добавления масла, что бы выпарилась вода.

Пока вода выпаривалась накрошила мелко лук и помидоры.

После того как воды стало меньше добавила масла и положила лук. Когда грибы поджарились и начали подпрыгивать на сковородке, добавила помидоры и потушила несколько минут.

В самом конце положила зеленый лук.

И все залила сметаной. Потушила пару минут.

И все! Блюдо готово!