Рецепт: Курица в рукаве - Курица запеченая с овощами

Не буду писать сколько чего брать потому что все индивидуально, но конкретно мне нравится когда всех овощей одинаковое количество.

Расскажу как готовила я в этот раз.

Очистила овощи, разморозила курицу. Я покупаю для этого блюда куриное рагу, но вы можете взять те части курицы которые вам нравятся больше).

Овощи я режу довольно крупно, чтобы вкус каждого чувствовался отдельно.

Затем смешиваю ложку аджики с майонезом и в этой смесью обмазываю курицу. Даю настоятся (но если нет времени, то готовлю сразу и все равно получается вкусно).

Затем курицу смешиваю с овощами и помещаю в рукав для запекания.

Затем в духовку на час при температуре 200 градусов.

В результате курица и лук выделяют сок и в этом соке часть овощей тушится, а верхняя часть запекается. Получается очень вкусно.

Что еще нравится в этом рецепте, так это то, что приготовить можно любое количество, в том плане что не будите же вы 2 кусочка курицы запекать в духовке, а иногда нужно именно небольшое количество еды. Поэтому у нас это блюдо пользуется спросом когда надо быстро что-нибудь сварганить. 2 большие картофелины, 2 морковки, большая луковица и пару кусочков курицы всегда хорошо у нас идут на ужин.

Так что попробуйте… И приятного аппетита!