Торт "Сметанный"


Репутация: +4192
Все рецепты автора: 84
Дата публикации: 2012-06-09
Рецепт понравился: 34

Рецепт: Торт "Сметанный" - Ну не совсем торт, пирог

Ингредиенты:
мука пшеничная - 1 стакан;
сметана - 1 стакан;
сахар-песок - 1 стакан;
яйца куриные - 1 шт;
сода пищевая - 1/2 ч. л.;
сметана - 1 стакан;
сахар-песок - 1 стакан;
орехи - 1/2 стакана;
шоколад для украшения - 100 гр
Способ приготовления:
Тортик из сметаны я делала для дня рождения дочери, для взрослых, хотя и для деток он пойдёт, если заменить украшения шоколада на фрукты. Этот торт у нас был второй после Для деток
Торт готовится не сложно. Все пропорции по принципу 1 стакана.

Рецепт торта Сметанный фото

Я смешала всё вместе: яйцо, сметану и сахар.

Рецепт торта Сметанный фото


Рецепт торта Сметанный фото


Рецепт торта Сметанный фото

Крем:

Рецепт торта Сметанный фото


Рецепт торта Сметанный фото


Рецепт торта Сметанный фото


Рецепт торта Сметанный фото

Приготовление. Блендером взбить яйцо, добавить сахар и сметану. Затем добавить соду или разрыхлитель, перемешать и всыпать муку. Всё до однородной массы доводим и ставим тесто в духовку на 40-30 минут при 180 градусах. Коржи получаются румяные, красивые и хорошо отходят от формы выпекания.

Крем делается из сметаны и сахара. Сахар растирается со сметаной и крем готов. Корж разрезать по палам и смазать его внутри и снаружи. Орехи перемолоть и посыпать сверху торта, а можно внутри коржей. Шоколад растопить и полить поверх орех.
Гости оценили мой торт вкусным, но сказали, что это не торт, а скорее пирог. Думаю если приготовить несколько коржей, то получится настоящий торт!
Готовый торт охладить в холодильнике примерно 2-4 часа и подавать к чаю. Приятного чаепития!:-)

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ntl
Вкусненько получилось, умничка! ответить
Надья
Просто и вкусно! Надо тоже сделать в выходные ) ответить
Ilanna
А выглядит вкусно! Надо будет попробывать. ответить
tanyusik
обожаю сметанный тортик ответить
SOLNCE1978
какая лапочка сидит за тортом. И ей исполнилось 2 годика? ответить
Юлёк85
да, ей 2 года 23 мая было)Спасибо) ответить
tanyska2011
Вкуснятина. Люблю такие тортики. Мне кажется он всё же на торт похож. У Вас отлично получилось. ответить
Hela
люблю тортики такие! ответить
kat3069
Хороший и несложный рецептик! ответить
solar
Все гениальное просто! Коржик такой аккуратненький получился... ответить
marusia330156
ммм обожаю такую выпечку! ответить
Елена Ч
Сметанники нравятся очень ответить
Natsan
Тоже иногда такой пеку,самое лёгкое изготовление;) ответить
lia88999
рецепт классный-приготовлю обязательно ответить
nessik
хороший рецептик ответить
Оставить свой комментарий