Рецепт: Сырники творожные классические - с вишней

Я очень люблю готовить и баловать своих родных вкуснятинкой.

Сегодня я готовила для своего любимого мужа и сына на завтрак творожные сырники с вишней. Рецепт приготовления я давно нашла в интернете и теперь очень часто их готовлю.

Выкладываем творог в миску, разминаем вилкой. Добавляем яйца, сахар, соль.

Разрыхлитель теста смешиваем с мукой, добавляем к творогу. Всё тщательно перемешиваем. Разрыхлитель теста я использую такой

Вишню размораживаем, отжимаем сок. Я сок отжимаю в отдельную тарелочку, чтобы потом можно было полить сырники (это кто любит).

Формируем сырники, в серединку каждого кладём по 1 вишенке, обваливаем немножко в муке.

На разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем наши сырнички.

Жарим с обеих сторон до золотистого цвета с открытой крышкой.

Закрываем крышкой и даём сырникам прогреться и подняться, буквально минуточку.

Снимаем сырники с плиты, красиво украшаем вишенками и сахарной пудрой.

Вот и всё. Из указанных продуктов у меня получилось 15 сырников.

Приятного аппетита!