Рецепт: Оладушки - Свежий взгляд на привычные продукты )))
Ингредиенты:
яйца куриные - 3-4 штуки;
мука - 3-4 столовых ложки;
приправа вегетта - 1 столовая ложка;
сыр плавленый - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
зелень - 2 пучка;
лук зеленый - 1 пучок
Способ приготовления:
яйца куриные - 3-4 штуки;
мука - 3-4 столовых ложки;
приправа вегетта - 1 столовая ложка;
сыр плавленый - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
зелень - 2 пучка;
лук зеленый - 1 пучок
В глубокой мисочке тщательно перемешиваем яйца, муку и «Вегетту».
Для приготовления данного блюда «Вегетту» нужно брать именно в бело-красной упаковке, так как в её составе уже есть соль.
Далее в полученную смесь добавляем натертый на крупной тёрке плавленый сырок и порезанный мелкими кубиками помидор. По желанию можно ещё добавить порезанный кубиками сладкий перец. Снова перемешиваем.
В последнюю очередь добавляем самый главный и основной компонент данный оладьев – свежую зелень. Тут уже кому что больше нравится. Я взяла укроп и зеленый лук. Можно добавить петрушку, кинзу.
Мелко нарезаем, добавляем в тесто и перемешиваем.
На раскаленную сковородку с добавлением растительного масла аккуратно столовой ложкой выкладывам тесто небольшими порциями.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Для любителей острых закусок сверху на каждый оладушек можно выложить смесь тёртого сыра, чеснока и майонеза.
Всё ! Блюдо готово. Можно подавать к столу и звать гостей )))
Данная закуска одинаково хорошо как в горячем, так и в холодно виде.
Приятного аппетита !
Для приготовления данного блюда «Вегетту» нужно брать именно в бело-красной упаковке, так как в её составе уже есть соль.
Далее в полученную смесь добавляем натертый на крупной тёрке плавленый сырок и порезанный мелкими кубиками помидор. По желанию можно ещё добавить порезанный кубиками сладкий перец. Снова перемешиваем.
В последнюю очередь добавляем самый главный и основной компонент данный оладьев – свежую зелень. Тут уже кому что больше нравится. Я взяла укроп и зеленый лук. Можно добавить петрушку, кинзу.
Мелко нарезаем, добавляем в тесто и перемешиваем.
На раскаленную сковородку с добавлением растительного масла аккуратно столовой ложкой выкладывам тесто небольшими порциями.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Для любителей острых закусок сверху на каждый оладушек можно выложить смесь тёртого сыра, чеснока и майонеза.
Всё ! Блюдо готово. Можно подавать к столу и звать гостей )))
Данная закуска одинаково хорошо как в горячем, так и в холодно виде.
Приятного аппетита !
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
mama Irina · 2012-06-19 22:09:26
в прошлое лето часто пекла такие аладушки, а в это что то позабыла про них, действительно очень вкусно и просто. Только я без специй делала, просто с солью, надо будет попробовать с вегетой, так пожалуй будет даже интересней.
ответить