Рецепт: Сырники творожные классические - Лакомство из творога

Сегодня решила приготовить на завтрак сырники. Все ингредиенты были. Быстренько замесила творожное тесто. Дети не любят творог, а в таком виде едят.

Рецепт приготовления сырников.

Выкладываем творог в кастрюльку. Добавляем в творог 0,5 чайной ложки соды и перемешиваем.

Далее высыпаем манку, яйцо, солим и опять перемешиваем.

Даем немного постоять, чтобы манка разбухла. Если масса получится жидковатой, то добавьте немного муки.

И приступаем к приготовлению.

Берем массу и формируем сырник, обваливаем в муке и на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон.

Выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой или сахаром. Подаем к столу со сметаной, сгущенным молоком, вареньем кто что любит. Приятного аппетита!