Рецепт: Свинина запеченная с картофелем - Под сыром

Сегодня хочу рассказать о горячем, которое я приготовила. Это вкусная вкуснятина, быстро готовится и с помощью ее Вы накормите много взрослых теть и дядь)) Так как у меня были приглашены гости, я использовала больше продуктов (по весу) чем приведено в рецепте…и так:

Свинину порезать на порционные куски, отбить и выложить на противень

Грибы помыть, почистить и нарезать, лучше их порезать ломтиками, так вкус более насыщенным будет, а я опять по не знанию их кубиками порезала))

Выложить грибы на мясо

Нарезать лук полукольцами и выложить на грибы

Почистить картофель, нарезать ломтиками и выложить на лук, немного посолить и поперчить

Смазать это все сметаной или майонезом, кому что нравится и сверху посыпать тертым сыром, немного посолить

Поставить противень в разогретую духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа. В случае если сыр начнет подгорать, то можно сверху накрыть блюдо фольгой.

На выходе получилось очень вкусная и ароматная свинина, которую ели с большим аппетитом, но добавки не просили, так как уж очень это блюдо сытное))

Приятного аппетита!