Рецепт: Свинина запеченная в молоке - Нежные кусочки свинины

Хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом приготовления свинины. Делать его не только просто, но и недолго, а вкус ее вы сможете оценить сразу после пробы.

Режем свинину на кусочки, хорошо отбиваем и выкладываем на противень.

Заливаем молоком (сливки, думаю, будут перебором, ведь свинина жирное мясо).

Ставим запекать на минут 40 в духовку. Если молоко закончится, а мясо еще не поджарится, подливайте по чуть-чуть. Как мясо будет готово, засыпать его тертым сыром.

Вынимаем из духовки минут через 10 и посыпаем зеленью.

Вот и всё! Наша свинина готова – она нежная и поджаренная. На гарнир лучше всего идет молодая картошечка с овощным салатом!

Приятного аппетита!