Летний ягодный торт
Репутация: +14530
Все рецепты автора: 276
Дата публикации: 2012-06-25
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Летний ягодный торт - С малинкой и шоколадом!

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 100 грамм;
мука пшеничная - 150 грамм;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сметана - 400 грамм;
сахар-песок - 100-150 грамм;
малина - 200 грамм;
шоколад темный - 30 грамм;
варенье малиновое - 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
Настало лето, и появилось очень много фруктов и ягод, как же этим не воспользоваться и не испечь тортик на скорую руку с малиной, который я для себя назвала "Летний малиновый поцелуй".

Летний ягодный торт


Летний ягодный торт

Для начала нужно испечь бисквитный корж: яйца взбить с сахаром до бела, масса должна увеличится в два раза, затем добавить просеянную муку, и перемешать тесто ложкой (не взбивать!) тесто должно быть как густая сметана. Выливаем его в форму для выпекания, и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов!

Летний ягодный торт

С кремом все просто: сметану взбить с сахаром, если у Вас сметана из магазина, то можно добавить пакетик загустителя для сметаны ! Теперь готовый корж нужно разрезать на две части, дать ему остыть, затем немного смазать коржи малиновым вареньем

Летний ягодный торт

, а сверху сметанный крем,

Летний ягодный торт

а теперь самое главное украшение- это ягодка малинка

Летний ягодный торт

, и немного шоколада, по желанию!

Летний ягодный торт

Дать торту немного настоятся, а можно и сразу кушать от этого вкус торта совсем не меняется ;)

Летний ягодный торт

Приятного всем чаепития, и хорошего, летнего, теплого настроения!

Летний ягодный торт

Порадуйте своих любимых!

Летний ягодный торт



Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alinaalij
Какой вкусный и красивый. ответить
buba1
Как же аппетитно выглядит Ваш торт! ответить
yalta.pusya
А по вкусу он просто шикарен: сладкий крем, мягкий бисквит и свежая, сочная, сладкая малинка... и немного шоколада :) ответить
Stila
Красиво)) Делать не буду, но фотографиями полюбуюсь) ответить
SOLNCE1978
без шоколадной стружки торт смотрелся более симпатично. Но с шоколадом наверняка вкусней. У нас малина только, только созревать начала. ;) ответить
Антанель
Просто объедение! ответить
krista284
Спасибо за рецепт, очень просто, надо будет приготовить! ответить
yalta.pusya
На здоровье, рецепт и правда очень простой и не требует много времени для приготовления. ответить
Татьяна Волкова
Так красиво! Хоть бросай работу и беги на рынок за малиной! :) ответить
НАЙК
Отличный рецептик, обязательно попробую в выходные, по мне так шоколада можно и 100 гр. бухнуть, хуже не будет. ответить
yalta.pusya
Шоколадом тортик не испортишь ;) ответить
Dina123
Настоящий летний тортик ответить
volnaele
надо попробовать. Как раз дни рождения у всех скоро идут. ответить
marty3334
Отличный рецепт! И очень красиво!!!! Попробую к выходным поближе. ) ответить
Shmanova Nata
Какой быстрый тортик!!!! Элементарно!!! Обязательно приготовлю!!! ответить
bornesulinovo
Прекрасный рецепт,возьмем на заметку. ответить
nastynasty
как же я люблю такие бисквитики и тортики!!! сделаю по вашему рецепту!! ответить
masyagirl
вы молодец! а можно его сделать с клубникой??? ответить
yalta.pusya
Конечно можно, у моей сестры 2 июля будет день рождения так я для нее буду делать такой тортик, но с клубникой, и немного побольше в весе! ответить
adriana28
аж слюнки потекли!!! Очень вкусно!!! уже хочется кусочек отведать! ответить
asakaeva
красота и вкуснота, ляпота-ляпота :))) ответить
Настеныш
сметанный крем делает торт нежным ответить
чудеса
какая прелесть! жаль,у нас нет такого ягодного великолепия( ответить
Оставить свой комментарий