Рецепт: Запеканка сочная - Куриное филе с рисом
- куриное филе
- рис
- лук (нарезаем полукольцами)
- морковь
Специи (соль, перец) специи по вкусу.
Все продукты выкладываем в форму для запекания слоями. Последовательность может быть любой. Предлагаю Вам свой вариант приготовления этого блюда.
Воды лучше налить побольше, чтобы рис хорошо пропарился. Перед тем, как приступить к приготовлению блюда первым делом я залила рис водой, таким образом сокращается время его приготовления. Также могу посоветовать верхний слой, т. е. рис смазать майонезом, чтобы рисинки в духовку не «обветривались», а оставались более сочными.
Духовку нагреваем до температуры 200 градусов, ставим нашу запеканку на 30 минут при температуре 170 градусов.
Вот, что у меня получилось.
Надеюсь, кому-то мой рецепт окажется по душе. Приятного аппетита!!!
