Торт муравейник


Репутация: +19901
Все рецепты автора: 362
Дата публикации: 2012-06-30
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Торт муравейник - Пирожное Муравейник с орехами и изюмом

Ингредиенты:
маргарин - 200 гр;
яйца куриные - 1 шт.;
сметана - 50 гр.;
сахар-песок - 50 гр.;
мука - 1,5 стак.;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
орехи - по вкусу
Способ приготовления:
Маргарин растопить, добавить сахар, яйцо, сметану, муку и замесить достаточно тугое тесто. Тесто я ставлю на некоторое время в холодильник "отдохнуть".

Мясорубки у меня нет, поэтому я быстро и легко тру остывшее тесто на крупной тёрке. Затем в духовке до слегка золотистой корочки зажарить получившиеся печенки.

Рецепт Торт муравейник фото



Сгущенку желательно сварить хорошую, но можно купить и в магазине.
В печенки добавляем по вкусу и желанию изюм, орехи, сгущенку, перемешиваем и выкладываем горочкой:) И в холодильник.
Вот тортик, сделанный по этому рецепту.

Рецепт Торт муравейник фото



Для пирожных я складываю не горочкой, а делаю маленькие пироженки в формочках из-под Растишки. Хорошо приминаю чайной ложечкой и вытряхиваю на тарелку.

Рецепт Торт муравейник фото



Если прилипает к формочке, то можно смочить водой. Формочка мягкая, поэтому обычно легко перевернуть и вытряхнуть спресованный муравейничек из формочки. Очень удобно - порционные муравейнички!

Рецепт Торт муравейник фото



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

polly-prinz
мой самый любимый торт!!! огромное спасибо за рецепт! ответить
vkarchagina
Обожаю его, и достаточно прост в приготовлении, не надо вырезать ровные коржи, печь их в духовке постоянно следя:)) ответить
Evskat
Красотища!! И вкусно) ответить
evgenijj
торт из детства) ответить
Марьюшка
Стыдно, но сама ни разу не делала. Пару раз в детстве помогала подруге готовтиь ответить
Юната
Очень вкусный торт, сама пока не пробовала готовить, обычно покупаю ) . ответить
ЮджинКрол
Как в ресторане! ответить
masyagirl
всегда думала как красивей сформировать не тор, а именно такие пирожные, теперь буду знать что можно брать баночки от растишки) ответить
td-1991
интересно выглядит) ответить
Максим киреев75
Классный тортик ответить
Елена Ч
спасибо)) ответить
Motildaak
тесто мягкое выходит после выпекания или очень жесткое? ответить
Елена Ч
среднее. От мягкости до жесткости регулировать можно по своему личному усмотрению, время на запекание уменьшить/увеличить.
Мне нравится среднее.

Если хотите помягче, то добавить разрыхлитесь с мукой можно. Без разрыхлителя жестче.
ответить
Motildaak
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий