Рецепт: Салат "Мимоза" - с сайрой
Ингредиенты:
Банка рыбных консервов в масле (я беру сайру), 1 луковица, 1-2 шт. картофеля, 3 яйца, 100 г сыра твердых сортов, майонез, соль.
Способ приготовления:
Банка рыбных консервов в масле (я беру сайру), 1 луковица, 1-2 шт. картофеля, 3 яйца, 100 г сыра твердых сортов, майонез, соль.
Готовлю этот салат на все праздники и в будние дни. Есть много вариантов приготовления салата "Мимоза", но я предпочитаю именно этот рецепт.
Разминаем сайру вилкой и выкладываем на глубокую тарелку, смазываем майонезом
Мелко рубим репчатый лук и выкладываем на рыбу, немного майонеза
Трем на крупной терке вареный картофель, немного солим, смазываем майонезом
трем на крупной терке вареные яйца, солим, смазываем майонезом
Последний слой - тертый на мелкой терке сыр
Салат должен часа два постоять в холодильнике, чтобы пропитался. После этого он становится очень нежным, раскладывать по тарелкам его нужно как торт, захватывая все слои.
Салат очень вкусный, нежный, сытный. Приятного аппетита!
Разминаем сайру вилкой и выкладываем на глубокую тарелку, смазываем майонезом
Мелко рубим репчатый лук и выкладываем на рыбу, немного майонеза
Трем на крупной терке вареный картофель, немного солим, смазываем майонезом
трем на крупной терке вареные яйца, солим, смазываем майонезом
Последний слой - тертый на мелкой терке сыр
Салат должен часа два постоять в холодильнике, чтобы пропитался. После этого он становится очень нежным, раскладывать по тарелкам его нужно как торт, захватывая все слои.
Салат очень вкусный, нежный, сытный. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
yuliabuzovskaja · 2012-08-14 11:14:49
по вашему рецепту тоже делала, но моему мужу больше нравится с сыром
ответить
helens110584 · 2012-09-26 15:32:59
Я добавляю после рыбы немного сливочного масла - на терке! Получается еще нежнее!
ответить