Рецепт: Курица запеченная на бутылке - Аппетитная курочка

Сегодня захотела приготовить мужу что-нибудь вкусненькое. Решила сделать курицу на банке и сделала вот по такому рецепту. Купила небольшую свежую курицу на 1,6 кг. Хорошенько ее вымыла.

В мисочке смешала соль и специи (смесь перцев, приправа для курицы и приправа для гриля), и натерла ими курицу. Затем смешала 150 г. майонеза с чесноком, зеленью(петрушка, укроп сушеные) и приправой для гриля и полученной смесью обмазала всю курочку. Потом взяла банку 0,7 налила почти полбанки воды, туда поломала лавровый листик, вкинула две горошины душистого перца и добавила чайную ложку приправы "Ароматика". Перемешала, посадила курицу на банку и ниткой связала ей крылья и ноги для компактности(чтоб не обгорели).

Затем поставила в глубокий противень с водой, чтобы жир стекал туда и не пригорал. И поставила все это в холодную духовку. Зажгла духовку и оставила запекаться примерно на час при температуре 200-250 градусов, до коричневой корочки. Курочка получилась просто загляденье и объеденье!!!

Такой вкусняшки я еще не пробовала! Муж тоже очень доволен))

Всем советую!