Добавить рецепт
miroschkinРоссия, Оренбург
Репутация: +17Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2012-07-09
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Яблочный пирог - из слоеного теста
Ингредиенты:
300г. замороженного слоеного теста;
3 яблока;
1 желток;
2 ст. ложки сахарной пудры.
Способ приготовления:
300г. замороженного слоеного теста;
3 яблока;
1 желток;
2 ст. ложки сахарной пудры.
Приготовление:
Слоеное тесто разморозить и разложить в один слой.
Яблоки разрезать пополам и вынуть серединку. Половинки положить срезами вниз и нарезать поперек тонкими ломтиками.
Духовку нагреть до 200 градусов. Тесто раскатать в прямоугольник шириной на 6 см. больше ширины яблока. Противень помазать маслом, выложить пласт теста. Посередине выложить "дорожку" из ломтиков яблок.
Желток размешать с 2 ст. ложками воды и смазать края теста. Пирог поставить в духовку и выпекать 25 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Получается очень красиво и необычно.
Слоеное тесто разморозить и разложить в один слой.
Яблоки разрезать пополам и вынуть серединку. Половинки положить срезами вниз и нарезать поперек тонкими ломтиками.
Духовку нагреть до 200 градусов. Тесто раскатать в прямоугольник шириной на 6 см. больше ширины яблока. Противень помазать маслом, выложить пласт теста. Посередине выложить "дорожку" из ломтиков яблок.
Желток размешать с 2 ст. ложками воды и смазать края теста. Пирог поставить в духовку и выпекать 25 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Получается очень красиво и необычно.
Комментарии к рецепту:
miroschkin · 2012-07-09 12:53:39
Для аромата яблоки можно посыпать корицей, смешанной с сахарным песком.
ответить