Рецепт: Огурцы малосольные в пакете - 6 часов и огурцы готовы

С рецептом малосольных огурцов со мной поделилась мама. Это очень быстрый и действительно легкий рецепт. Огурчики получаются хрустящие, ароматные, красивые и очень вкусные.
Их можно сделать на ночь, а утром уже кушать малосольные огурчики.

Нам понадобится:

1 кг свежих огурцов
всего лишь одна столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп (я брала замороженный), просто свежий еще не купила, а огурчиков очень захотелось, а вообще лучше взять свежий укроп.

Также можно по вкусу добавить раздавленный стручок красного острого перца, кто любит острое.

Рецепт приготовления:
1. Укроп и чеснок мелко нарезать.
2. Огурчики помыть, срезать кончики и сложить в полиэтиленовый пакет.

3. К огурчикам добавить чеснок, укроп и соль.

4. Пакет завязать, а лучше, чтоб не порвался положить еще в один пакет. Хорошо потрясти.
5. Положить пакет в холодильник и через 6 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!

Это можно проделать и с помидорами, патисонами и кабачками. Только порезать их на несколько частей, чтоб просолились. Огурчики, если большие то их разрезают на 2 или 4 части и также солят.