Рецепт: Запеченная свинина - Под майонезом в чудо-печке.

Я уже писала здесь отзыв о моей помощнице на кухне электропечи «Чудо». Вчера я готовила с ее помощью гуляш из свинины. Для этого рецепта не обязательно иметь такую же чудо-печку – можно приготовить в любой духовке.
Да получается тяжело и жутко калорийно, но иногда немножко можно )

Итак, я взяла килограмм свинины, порезала небольшими кусочками.

Сдобрила приправами и добавила несколько зубчиков чеснока.

И перемешала мясо с майонезом (в этот раз я что-то слишком расщедрилась – майонеза можно и поменьше положить).

И отправила кастрюлю с мясом в холодильник.

Через несколько часов (можно оставить мясо и на ночь) запекаем мясо, время может изменяться в зависимости от особенностей вашей духовки, моей печке понадобилось примерно полтора часа.

Гарнир у меня был самый простой – толченая картошка, а для приглушения жирности свинины очень оказался кстати свежий огурчик.

Приятного аппетита!!!