Рецепт: Оладьи из кабачков - Моя семья обожает такие!

Эти оладьи являются одним из излюбленных блюд в моей семье и половина из них обычно сметается с тарелочки ещё в процессе приготовления.

Рецептик стандартный в большей мере, но я дополнила его сама кое-какими мелочами и вкус получился оригинальный и необычный.

Кабачки и морковь трём на крупной тёрке, лук мелко нарезаем. Чеснок выдавливаем чеснокодавилкой.
Все имеющиеся ингредиенты соединяем в одну кастрюлю.

Перемешиваем.

Выкладываем на разогретую сковородку столовой ложкой. Жарим на среднем огне оладушки.

Выход получается большой (штук 20 без учета съеденного в процессе :) ). Мы кушаем их дня два (а то и за вечер уходят).

Оладушки можно поставить на ночь в холодильник, мне кажется, что они становятся ещё вкуснее в холодном виде.
Желаю вам приятного аппетита!