Рецепт: Мясной рулет с яйцами и сыром - рулет вкусняшка

Решила сегодня приготовить рулет из фарша. Я делаю этот рулетик частенько, потому что он очень нравится мужу, а что только не сделаешь для любимого...

Приготовление:
1. Фарш (я покупала готовый фарш, потому что у нас в городе продают отличный фарш со своего хозяйства), если вы сами будете делать, то фарш такой, как на котлеты.
2. Чистим и режем лук, обжариваем его на сковороде (лук конечно можно добавить в фарш, но я решила сделать по особому).
3. Чистим яйца, режем зелень, освобождаем плавленные сырки от упаковки.

Фарш выкладываем в тарелку, солим, перчим.

Выкладываем на стол пищевую пленку и на нее фарш тонким пластом.

Посередине фарша выкладываем плавленный сыр и на него яйца (плавленный сырок можно взять обычный "Дружба" и порезать его кубиками, просто у меня в холодильнике оказались эти сырки).

Теперь добавляем наш обжаренный лук.

Берем аккуратно за края пищевую пленку и сворачиваем рулет.

Аккуратно отделяем пленку от рулета и перекладываем рулет в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху рулет посыпаем тертым сыром.

Ставим в разогретую ло 200 градусов духовку на 35 минут. За 5 минут до готовности посыпаем рулет зеленью.

Запах в квартире стоит обалденный. Муж только и кружил вокруг кухни. И вот наш рулетик готов, можно подавать к столу.

Приятного всем аппетита!