Рецепт: Тимбаль с курицей и грибами - С сыром - очень вкусно!

Тимбаль - это не что иное, как запеканка из макарон, а такое название блюдо получило из-за его внешнего вида. Макароны нужно укладывать в форму по спирали:

Берем толстые макароны, отвариваем и укладывем в смазанную форму по спирали, этот процесс мне очень понравился, следите за тем, чтобы после варки макароны не слиплись, мои не успели, я сразу их выложила:

Выкладываем дно и стенки формы, можно детей привлечь к этому занятию, думаю им понравится.

Затем слоями выкладываем начинку, у меня были жареные с луком шампиньоны и отварная куриная грудка. Начинку берем любую, на Ваш вкус, но макароны сочетаются практически со всеми ингридиентами. Посыпаем сверху сыром:

Далее в найденных мною рецептах тимбаля есть расхождения - кто-то пишет, что его верх нужно посыпать панировочными сухарями, а кто то выложить остатками макарон, я так и сделала, правда уже не так беспокоилась об аккуратности:

Форму нужно накрыть фольгой и поставить в духовку, я её разогрела до 180 градусов, минут на 40-45, можно за 10 минут до готовности открыть фольгу, я так не стала.

В итоге вот, что я достала, только фольга прилипла к некоторым макаронинам, пришлось немного повозиться, чтобы не сломать запеканочку:

Переворачиваем и украшаем по желанию, тимбаль "съелся" за считанные минуты, я правда готовила немного, но всё равно моему любимому понравилось очень, тимбаль получился сочный и ароматный, но здесь конечно главную роль играет внешний вид, а запеканка она всегда вкусная!

Надеюсь мой рецепт Вам понравится!