Добавить рецепт
yuliabuzovskajaРоссия, Иваново
Репутация: +234Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2012-07-26
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Пирог "Негритенок" - вкусный и ароматный
Ингредиенты:
1 яйцо, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан крепкой чайной заварки или кофе, 1 ч. л. соды, 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л. любого варенья, 2 стакана муки, соль по вкусу.
Способ приготовления:
1 яйцо, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан крепкой чайной заварки или кофе, 1 ч. л. соды, 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л. любого варенья, 2 стакана муки, соль по вкусу.
Хочу поделиться с вами рецептом пирога, вкус которого мне знаком с детства, раньше его пекла моя мама, а теперь и я. Рецепт очень простой, продукты найдутся в любом доме. Не смотрите, что набор продуктов минимальный, пирог получается действительно вкусным.
Взбиваем яйцо и песок, добавляем остальные ингредиенты, все тщательно смешиваем, получается вот такое тесто
Тесто получается по консистенции как на густые оладьи, я разделяю его на две части и выпекаю на 2 сковородках, смазанных растительным маслом.
Ставим сковороду в прогретую духовку на 30-40 минут. Все, пирог готов.
Пирог получается очень вкусным, хорош когда внезапно пришли в гости. Можно покрыть его любой глазурью, - от этого он станет еще вкуснее, а можно есть и просто так. Из этого теста я пекла коржи для торта на день рождения дочки. Приятного чаепития!!!
Взбиваем яйцо и песок, добавляем остальные ингредиенты, все тщательно смешиваем, получается вот такое тесто
Тесто получается по консистенции как на густые оладьи, я разделяю его на две части и выпекаю на 2 сковородках, смазанных растительным маслом.
Ставим сковороду в прогретую духовку на 30-40 минут. Все, пирог готов.
Пирог получается очень вкусным, хорош когда внезапно пришли в гости. Можно покрыть его любой глазурью, - от этого он станет еще вкуснее, а можно есть и просто так. Из этого теста я пекла коржи для торта на день рождения дочки. Приятного чаепития!!!
Комментарии к рецепту:
yuliabuzovskaja · 2012-08-14 11:13:05
да состав очень простой, я пробовала этот пирог печь на молоке, но именно на чайной заварке получается самый вкусный. быстро замесил тесто и в духовку, не раз меня этот рецепт выручал)))
ответить
yuliabuzovskaja · 2012-09-12 20:45:55
он меня всегда выручает, когда нужно что-нибудь быстро приготовить к чаю
ответить
yuliabuzovskaja · 2012-10-08 21:19:56
не промазываем в основном, просто разрезаем и едим с чаем, иногда вдоль разрезаю и любым вареньем или кремом промазываю
ответить
