Шоколадная паста


Репутация: +397
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2012-07-29
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Шоколадная паста - из детской смеси

Ингредиенты:
1 упаковка детской смеси (4 стакана),
0,5 стакана воды или молока,
2 стакана сахара,
3 ст ложки какао,
200 гр сливочного масла.
200 гр молотых грецких орехов
Способ приготовления:
Как-то купила своему ребенку смесь Малыш (Истринский), но мой сын есть ее отказался. Выбрасывать было жалко, вот и вспомнила, как когда-то делали шоколадную пасту из подобных смесей.


Рецепт Шоколадная паста фото



Воду или молоко (я использовала мороженное) смешиваем с сахаром, маслом, и какао (я использовала горячий шоколад.


Рецепт Шоколадная паста фото



Ставим на медленный огонь и при постоянном помешивании (что бы не подгорело) доводим до кипения. Можно добавь немного горького шоколада. Он придаст особый привкус.


Рецепт Шоколадная паста фото




Далее эту смесь остужаем до температуры около 30-40 градусов. Постепенно вводим в нее детскую смесь. Все хорошо перемешиваем, до однородной консистенции. Добавляем грецкие орехи.


Рецепт Шоколадная паста фото




Можно эту пасту просто выложить в банку и мазать на хлеб. А можно выложить в формочки и на ночь положить в холодильник. Тогда получаться домашние конфеты, напоминающие по вкусу трюфеля.


Рецепт Шоколадная паста фото



Приятного аппетита!

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nirrada
выглядит очень просто) надо будет попробовать приготовить) ответить
maximus79
вкусно выглядит. я читаю и слюнки глотаю ответить
tanyska2008
Я тоже такое делала, только не из детской смеси, а из сухого молока. Вкусняшка получается. ответить
Флора
Вкусно) ответить
Оставить свой комментарий