Добавить рецепт
Елена ЧРоссия, Екатеринбург
Репутация: +19907Все рецепты автора: 363
Дата публикации: 2012-07-30
Рецепт понравился: 45 
Рецепт: Овощи запеченные в рукаве - с сыром
Ингредиенты:
кабачки - 0,5 шт.;
картофель - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
куриное мясо - 300 гр
Способ приготовления:
кабачки - 0,5 шт.;
картофель - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
куриное мясо - 300 гр
Наступила пора овощей - готовим полезные блюда! Я обожаю многое готовить в рукаве - чистая посуда и духовка, быстро, не нужно следить, не пригорает, полезно и вкусно.
Для этого рецепта нам понадобятся любые любимые овощи (цв. капуста, кабачки, картофель, морковь, лук).
Помидор для украшения, зелень и сыр.
Можно сверху добавить кусочек любого мяса (филе семги/горубуши, курицы, говядины).
В этот раз я сверху добавила пару кусочков курицы.
Овощи режем не большими произвольными кусочками.
Лук мелко, морковь на крупной тёрке. Можно предварителньо немного пассеровать, но я забросила сразу в пакет.
Приправы по вкусу и всё это закладываем в пакет для запекания, делаем несколько дырочек сверху, чтобы выходил пар и ставим в духовку на 30-40 мин.
Свободный краешек я скрепляю степлером.
Затем через пол часика достаем, очень аккуратно (чтобы не обжечься паром) ножницами отрезаем верхнюю часть, раскладываем кружочки помидорок и посыпаем зеленью и сыром.
ставим еще на 5-10 мин в духовку, чтобы сыр расплавился.
Вот и всё, получается очень вкусно, красиво и полезно.
Приятного аппетита!:)
Для этого рецепта нам понадобятся любые любимые овощи (цв. капуста, кабачки, картофель, морковь, лук).
Помидор для украшения, зелень и сыр.
Можно сверху добавить кусочек любого мяса (филе семги/горубуши, курицы, говядины).
В этот раз я сверху добавила пару кусочков курицы.
Овощи режем не большими произвольными кусочками.
Лук мелко, морковь на крупной тёрке. Можно предварителньо немного пассеровать, но я забросила сразу в пакет.
Приправы по вкусу и всё это закладываем в пакет для запекания, делаем несколько дырочек сверху, чтобы выходил пар и ставим в духовку на 30-40 мин.
Свободный краешек я скрепляю степлером.
Затем через пол часика достаем, очень аккуратно (чтобы не обжечься паром) ножницами отрезаем верхнюю часть, раскладываем кружочки помидорок и посыпаем зеленью и сыром.
ставим еще на 5-10 мин в духовку, чтобы сыр расплавился.
Вот и всё, получается очень вкусно, красиво и полезно.
Приятного аппетита!:)
Комментарии к рецепту:
Элистина2011 · 2012-07-30 09:26:06
В рукаве ни разу не пробовала именно овощи запекать, даже не думала что так делают.
ответить
Ольга Дроботова · 2012-07-30 09:56:05
Я тоже так люблю!!! Покупаю пакеты для запекания 20х30см и вперед!!!
ответить
medsestri4ka · 2012-07-30 10:01:27
в рукаве и вправду очень удобно и быстрее, чем без него, а главное вкусно и полезно. Правда овощи я тоже не пробовала в нем печь:)
ответить
marusya00780 · 2012-07-30 10:20:47
постоянно пользуюсь рукавом,блюда получаются обалденные,в собственном соку
ответить
madamelena · 2012-07-30 10:28:07
я никогда не пробовала запекать в рукаве и в фальге я тоже ничего не пекла( но вся жизнь еще впереди)))
ответить
