Рецепт: Сливочное мороженое - с шоколадной крошкой.

Люблю готовить и экспериментировать, а уж если начала, то нужно все и сразу и вот решила сделать дома мороженое и не по одному рецепту, а сразу по двум.
Сейчас опишу и покажу самый, как мне кажется простой и быстрый рецепт приготовления очень вкусного мороженого.

Выливаем сливки в пластиковую чашу,

взбиваем до тех пор пока сливки не станут густыми и не пойдут волнами.

Когда сливки взбили начинаем понемногу добавлять сгущенное молоко, при этом продолжая взбивать, чтобы молоко вмешивалось в сливки.

Трете на мелкой терке шоколадку, у меня была кофе со сливками, вы можете взять любую другую (или добавить орехи или вообще не добавлять).

высыпаете шоколадную стружку в сливки взбитые со сгущенкой и еще раз взбиваете, чтобы все однородно перемешалось.

После этого выливаем получившуюся массу в посуду для замораживания (я использую обыкновенные пластиковые судочки)

и в морозилку, через час уже было готово, муж не мог оторваться.

Правда через 12 часов оно замерзло лучше, и мне больше понравилось (просто муж любит под таившее мороженое, а я сильно замерзшее).

Какое будите вы, решать только вам самим.
Приятного аппетита.