Рецепт: Запеченная свинина - С картофелем в фольге.

Рецептик очень и очень простой, по нему свинину я готовлю в своей электропечке «Чудо», но с тем же успехом можно «запустить» ее в обычную духовку.

Нарезаем мясо крупными кусочками.

Чистим и режем картофель, выкладываем с мясом на фольгу, посыпаем солью и приправами (я в этот раз взяла морскую соль с прованскими травами «Трапеза») Если вы взяли не жирное мясо, то чтобы оно не пересушилось можно полить немного водички или какого-нибудь соуса.

Сверху выкладываем мелко порезанный лук, а чеснок я добавляю целыми дольками. (В этот раз мне было лень и я приготовила свинину просто с приправами))

Заворачиваем получившуюся заготовку в фольгу…

И отправляем в духовку. В чудо-печке она у меня готовилась почти полтора часа.

Этот рецепт даже муж одобрил, хотя он не очень любит запеченные блюда.

Приятного аппетита!