Рецепт: Сосиски в сушках - с горчичным соусом
Ингредиенты:
сосиски - 8 шт;
сушки - 80 шт;
молоко - 1 литр;
сыр твердый - 100 г;
горчица - 2 ст. л;
масло растительное - 50 г;
укроп - по вкусу
Способ приготовления:
сосиски - 8 шт;
сушки - 80 шт;
молоко - 1 литр;
сыр твердый - 100 г;
горчица - 2 ст. л;
масло растительное - 50 г;
укроп - по вкусу
Я очень люблю готовить, а особенно, если эти блюда еще и простые и вкусные. Рецепт "сосиски в сушках" - это необычное блюдо из обычных продуктов.
Это блюдо очень просто готовится, его готовить могут даже детишки, а понравится оно всем, без исключения.
У меня маленькая дочка и она очень любит сушки, но порой их дома бывает столько много, что некуда деть, поэтому я готовлю из них что-то очень вкусное и полезное, например: сушки фаршированные мясным фаршем.
Приготовление:
1. Сосиски очистить от оболочки.
2. Надеваем на каждую сосиску сушки (у меня их было по 10 штук)
3. Подготавливаем молоко и выкладываем сосиски с сушками в емкость, минут на 20. Сушки надо перемешивать, чтоб они равномерно размокли.
4. Сыр натираем на терке и готовим соус. Я делала горчичный соус, а можно делать с майонезом, со сметаной (кто как любит).
Смешиваем 2 столовые ложки горчицы с растительным маслом, перемешиваем и добавляем порубленный укроп.
5. Выкладываем сосиски на смазанный маслом противень, намазываем соусом и насыпаем сыр.
6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут (можно такое блюдо приготовить и в микроволновке).
Сосиски в сушках готовы, можно подавать к столу. Блюдо получается нежным, вкусным, а сушки придают этому блюду необыкновенный вкус.
Сосиски можно подавать с молоком, чаем, кофе.
Всем приятного аппетита!
Это блюдо очень просто готовится, его готовить могут даже детишки, а понравится оно всем, без исключения.
У меня маленькая дочка и она очень любит сушки, но порой их дома бывает столько много, что некуда деть, поэтому я готовлю из них что-то очень вкусное и полезное, например: сушки фаршированные мясным фаршем.
Приготовление:
1. Сосиски очистить от оболочки.
2. Надеваем на каждую сосиску сушки (у меня их было по 10 штук)
3. Подготавливаем молоко и выкладываем сосиски с сушками в емкость, минут на 20. Сушки надо перемешивать, чтоб они равномерно размокли.
4. Сыр натираем на терке и готовим соус. Я делала горчичный соус, а можно делать с майонезом, со сметаной (кто как любит).
Смешиваем 2 столовые ложки горчицы с растительным маслом, перемешиваем и добавляем порубленный укроп.
5. Выкладываем сосиски на смазанный маслом противень, намазываем соусом и насыпаем сыр.
6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут (можно такое блюдо приготовить и в микроволновке).
Сосиски в сушках готовы, можно подавать к столу. Блюдо получается нежным, вкусным, а сушки придают этому блюду необыкновенный вкус.
Сосиски можно подавать с молоком, чаем, кофе.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
marusya00780 · 2012-08-05 21:00:52
у меня тетушка очень вкусно готовит различные блюда,у нее одни сыновья,передать свое наследство некому (в плане готовки),поэтому она делится со мной,а я с вами...наверняка в инете есть такие рецепты,но мне это не надо,у меня есть телефон и на другом конце провода моя любимая тетушка,которая делится со мной разными вкусностями...
ответить
valvas1957 · 2012-08-05 20:47:27
О таком способе приготовления сосисок слышу и вижу впервые. Здорово!
ответить
marusya00780 · 2012-08-05 23:13:05
сушки не сладкие,все отлично сочетается...вы попробуйте несколько сделать и тогда все поймете,что это очень вкусно и просто
ответить
marusya00780 · 2012-08-05 23:14:12
но не хрустят это точно и не как тесто,даже не знаю как объяснить,это надо пробовать
ответить
marusya00780 · 2012-08-06 11:03:45
не совсем,а то развалятся,я трогала,смотрю смягчились,пора доставать...
ответить
marusya00780 · 2012-10-19 09:59:57
нет,они получаются как тесто,для этого их и размачивают в молоке...
ответить
Светлана37 · 2012-11-10 19:52:12
А я делаю сушки с фаршем,тоже вкусно.Но Ваш рецепт себе перепишу.
ответить
t-margarita · 2013-07-02 21:18:56
а мне фаршированные сушки не очень нравятся. но на вкус и цвет товарищей нет.
ответить