Рецепт: Сырный суп - Легкий в приготовлении и очень вкусный

Сначала готовим куриный бульон (посолить советую чуть-чуть, т. к. сыр тоже соленый).

Чистим картофель, лук и морковь (или можно взять свежезамороженную овощную смесь цветная капуста-брокколи-морковь как в данном случае).

Нарезаем картофель кубиками, лук небольшими кусочками (по желанию можно обжарить).

Добавляем картофель и лук в готовый бульон, а курицу в свою очередь вынимаем и даем остыть. Добавляем в кастрюлю чуть оттаявшую смесь (цв. капуста, брокколи, морковь).

Курицу нарезаем кусочками и кладем обратно в кастрюлю.

Когда овощи почти готовы, добавляем плавленный сыр ( я беру в ломтиках).

Хорошо перемешиваем до полного растворения сыра. Пробуем, и если надо добавляем соль и перец по вкусу. Ваш суп готов.

Приятного аппетита!