Домашние сухарики


Репутация: +3693
Все рецепты автора: 124
Дата публикации: 2012-08-08
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Домашние сухарики - Кириешки с чесноком.

Ингредиенты:
хлеб - 400 г.;
масло растительное - 5 ст. лож.;
приправа - 1,5 ч. лож.;
чеснок - 2-3 зубчика
Способ приготовления:
Уже давно я предпочитаю покупным кириешки собственного приготовления. И сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом, как раз на днях «обнаружила» несколько старых кусочков хлеба, которые просто так никто уже есть не будет.

Такие кириешки можно использовать и в салат, и как закуску к пиву, и, если порезать покрупнее, как сухарики в суп (особенно вкусно получается с куриным супом).

Рецепт Кириешки фото

Режем хлеб небольшими кусочками.

Рецепт Кириешки фото

Хорошо высушиваем – подрумяниваем в духовке или оставляем на ночь.

сухарики, кириешки

Выкладываем сухарики в какую-нибудь кастрюльку, перемешиваем с маслом, приправами и измельченным чесноком.

кириешки, сухарики домашние

Оставляем на несколько часов, а лучше на ночь, для пропитывания.

Приятного аппетита!!!

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

avita6
Очень интересный рецепт! А сухарики не становятся мягкими от масла? ответить
Arven05
Нет, остаются такими же хрустящими. ответить
Наталия31
в любой приправе от Ролтона тот же глутамат натрия. Если и делать самой эти сухари, то только с чесноком, луком или зеленью, если хотите без добавок химических. ответить
coolnessi
это точно) ответить
Оставить свой комментарий