Добавить рецепт
tia_tiaБеларусь, Гомель
Репутация: +607Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2012-08-09
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Куриные рулетики с соленым огурчиком и сыром - Куриные рулетики с солёным огурчиком и сыром
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Куриное филе (грудки) – 900-1000 грамм
сыр – около 150 грамм
1-2 солёных огурца
майонез – пару ложек
панировочные сухари
чеснок
соль
перец
подсолнечное масло для обжарки
Сыр натереть на крупной тёрке, огурцы порезать длинными ломтиками, зубчик чеснока потереть и добавить в сыр (можно использовать покупной сухой чеснок в пакетиках).
Куриные грудки отбить, обмазать майонезом, немного посолить и поперчить.
Сверху положить немного сыра и ломтик огурца. Свернуть в рулетик и заколоть зубочистками.
Рулетики обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита! Данное блюдо можно подавать как горячее блюдо с гарниром, так и как холодную закуску.
Комментарии к рецепту:
Лена-cool · 2012-09-01 12:13:14
Ух, ты, должно быть квусно-превкусно, обязательно сделаю. Исходя из рецепта не сказала бы, что уж так калорийно и жирно: грудка же вообще диетическое мясо, да и сыра с майонезом совсем немного нужно. Так что я думаю, что ты преувеличиваешь недостатки данного блюда ;)
ответить
