Рецепт: Треска запеченная в духовке - Простое и быстрое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты:
750 гр. филе трески, 0.5 стакана тертого сыра, 1 средняя луковица, 4ст. л. сливочного масла, соль, перец, приправы по вкусу.
Способ приготовления:
750 гр. филе трески, 0.5 стакана тертого сыра, 1 средняя луковица, 4ст. л. сливочного масла, соль, перец, приправы по вкусу.
Дома мы часто кушаем рыбу, но красную. А тут мне захотелось белой. Пошла в магазин, решила взять треску, к тому же под нее дома лежал рецепт, очень простой.
Филе рыбы нарезать на кусочки и дважды пропустить через мясорубку, вместе с луком.
В измельченную массу добавить сыр, масло, соль и тщательно перемешать.
Выложить полученную массу в смазанную маслом форму
и запекать в духовке до готовности. Я ставила в разогретую до 200град. духовую печь на 30 мин.Когда форма слегка остынет, нужно ее перевернуть и выложить запеченную рыбу на блюдо.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
Добрая весна · 2012-08-09 20:27:09
Интересная запеканка. Правда, заметила, что обычно женщины любят запеканки больше, чем мужчины!
ответить
medsestri4ka · 2012-09-17 13:09:13
а вы лучше приготовьте, чтобы слюной не захлебываться:))
ответить