Рецепт: Блинно-фруктовый пирог - С грушей и персиком!

Кто же не любит блинчики: с мясом, с творогом, со сметаной с медом, вареньем, и даже блинный торт, а у меня сегодня блины со свежими фруктами, очень вкусные и летние ;).

Для теста нужно взбить яйца с сахаром, солью и ванилькой, затем добавить молоко, масло и муку, перемешать, тесто будет не густым ;)

напечь на хорошо разогрето сковороде блинчики. Теперь когда блины готовы,

я решила фрукты сделать в сладком топпинге как для пирога со свежим ананасом. Сахар и масло нужно растопить, дать покипеть минутки 2-3 и все, в эту вкусную массу добавляю порезанные фрукты

, затем выкладываю их на блинчик,

сворачиваю их трубочкой, разрезаю пополам и вот такой вот летний десертик можно подавать своим любимым и родным!

Приятного всем аппетита и вкусных десертов :)