Добавить рецепт
marusya00780Россия, Гагарин
Репутация: +9656Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2012-08-09
Рецепт понравился: 43 
Рецепт: Морской язык в сметано-укропном соусе - два блюда в одно приготовление
Ингредиенты:
морской язык - 1 пласт;
картофель - 7 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томаты - 2 шт;
сметана - 400 г;
сыр твердый - 150 г;
соль - по вкусу;
укроп - по вкусу;
приправа - по вкусу
Способ приготовления:
морской язык - 1 пласт;
картофель - 7 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томаты - 2 шт;
сметана - 400 г;
сыр твердый - 150 г;
соль - по вкусу;
укроп - по вкусу;
приправа - по вкусу
Существует такая замечательная рыбка, как морской язык. Стоит она всего 125 рублей за кг, совсем без костей, нежная, сочная и очень быстро готовится.
Мы с мужем полюбили морской язык из-за питательности и нежного мяса.
Рецептов приготовления морского языка огромное количество. Есть и сложные рецепты приготовления, и самые легкие. Если рыба небольшая ее можно приготовить целиком, а можно порезать кусочками.
Я хочу с вами поделиться рецептом приготовления морского языка в сметано-укропном соусе с картофелем в одном приготовлении.
Приготовление:
1. Морской язык нарезаем дольками.
2. Лук режем полукольцами.
3. Помидоры нарезаем дольками.
4. Картофель режем тонкими кружками.
Выкладываем рыбу на противень, но так, чтоб посередине осталось место.
Время прошло, вот, что у нас получилось.
Блюдо готово, можно подавать к столу.
Мы с мужем полюбили морской язык из-за питательности и нежного мяса.
Рецептов приготовления морского языка огромное количество. Есть и сложные рецепты приготовления, и самые легкие. Если рыба небольшая ее можно приготовить целиком, а можно порезать кусочками.
Я хочу с вами поделиться рецептом приготовления морского языка в сметано-укропном соусе с картофелем в одном приготовлении.
Приготовление:
1. Морской язык нарезаем дольками.
2. Лук режем полукольцами.
3. Помидоры нарезаем дольками.
4. Картофель режем тонкими кружками.
Выкладываем рыбу на противень, но так, чтоб посередине осталось место.
Время прошло, вот, что у нас получилось.
Блюдо готово, можно подавать к столу.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
black-pepper · 2012-08-10 00:04:47
На ночь глядя просто нельзя смотреть на такое!!!)) Очень аппетитно!
ответить
Элистина2011 · 2012-08-10 00:37:03
Нельзя ночью смотреть такие фотографии, жуткий аппетит разыгрывается.
ответить
Бессонница · 2012-08-10 08:46:11
я тоже часто так делала, только вот муж не любит рыбу, а сыну нельзя.
ответить
vkarchagina · 2012-08-10 09:06:59
как же аппетитно смотрится, а на вкус уверена,что просто сказка
ответить
qwelle13 · 2012-08-10 09:41:10
Я тоже морской язык запекаю, хотя раньше жарила его в сухарях, тоже очень вкусно получалось. Запекаю немного в другом порядке: сначала кладу один слой картофеля, нарезанного кружками в 0.5 сантиметра, затем на него рыбу, сверху на рыбу - сметану, всё это засыпаю сыром, делаю сразу в порционных формах для запекания, чтобы не нарушать конструкцию. Рыба дает воду, и картошка не подгорает.
ответить
