Пирог с грушами


Репутация: +2396
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2012-08-10
Рецепт понравился: 32

Рецепт: Пирог с грушами - Очень по-домашнему

Ингредиенты:
груши - 5 шт.;
мука - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
яйца куриные - 3 шт.
Способ приготовления:
Лето - время, когда созревает много фруктов и рецептов для их приготовления. За одним из таких я сегодня подсматривал, потому что как только я внес домой груши - жена их сразу все конфисковала... В результате мне их выдали в виде очень вкусного пирога!
Приготовление занимает 15 минут: взбить яйца с сахаром (почти в пену) и аккуратно добавить муку.

Рецепт пирога с грушами фото

Груши вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам, вырезать сердцевинку, нарезать тонкими ломтиками как на фото:

Рецепт пирога с грушами фото

Нарезанные половинки груш выложить в форму и залить тестом.

Рецепт пирога с грушами фото


Рецепт пирога с грушами фото

Да, для получения вкусной корочки на пироге нужно выложенное в форму тесто посыпать сахаром.
Пирог выпекаем в течении 20-25 минут.

Рецепт пирога с грушами фото


Рецепт пирога с грушами фото


Рецепт пирога с грушами фото

На здоровье!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

avita6
Как просто и в то же время оригинально! ответить
BigSergey
Ага, но больше вкусно! ответить
Dyu
Мммм!...грушевая шарлотка )) ответить
Ameli
ага, тоже ассоциация сразу с шарлоткой! можно еще ванилинчику было добавить ответить
BigSergey
это ее интерпретация, а ванилинчик там лишний - у печеной груши отличный аромат ответить
mariypeshkov
можно и мне кусочек))) ответить
marusya00780
хочу-хочу-хочу такой ответить
solnechny zaichi
Всё, побежала такой делать))) И в заметки украду! ответить
svetka248
никогда с грушами не пекла ничего, надо попробовать! ответить
BigSergey
Груши очень вкусные печеные и в подобном варианте и со слоенным тестом и запеченые с миндальными орехами... ответить
svetka248
верю)))) моё упущение,что ни разу себя и близких не порадовала таким десертом,но всё впереди... ответить
КлименкоНаталья
А соду или разрыхлитель для теста, что не надо? ответить
BigSergey
НЕТ, хорошо взбить яйца и все! ответить
kazya1708
здорово и легко) ответить
nessik
очень вкусно! ответить
Оставить свой комментарий